吉岡 久美子 Kumiko Yoshioka
フードスタイリスト。
野菜ソムリエ、食育インストラクター。
eat well主宰。奈良出身。ほぼ新潟、たまに東京在住。
東京にてフードコーディネーターアシスタント、
食専門の制作会社に勤務後、2006年独立。
雑誌や料理本、広告等でメニュー提案やスタイリングを手がける。
2012〜2018年沖縄にてカフェ「オハナ食堂」を運営。
松本料理学院にて琉球料理を学ぶ。
2018年〜新潟に拠点をうつす。
過去の仕事例は下記をご覧下さい↓
http://eatwell.jp/work.html
山﨑 均 Hitoshi Yamazaki
フォトグラファー
新潟県出身
1992年 東京にて、商品撮影のカメラマンに師事。
1994年 独立。雑誌、書籍、広告など主に料理の撮影をてがける。
2012年 沖縄県うるま市に引っ越し、eatwell (http://eatwell.jp)に参加。
2018年 ９月新潟に拠点を移す。
過去の実績、作品は個人のホームページをご覧ください。
http://yamazakickup.com/
