PROFILE of eat well

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東京と沖縄でメニュー開発、撮影用料理の調理・スタイリング、撮影
沖縄本島でオハナ食堂(カフェ&雑貨)を経営しています☆

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吉岡 久美子  Kumiko Yoshioka

フードスタイリスト。
野菜ソムリエ、食育インストラクター。

eat well主宰。奈良出身。ほぼ沖縄、たまに東京在住。
東京にてフードコーディネーターアシスタント、
食専門の制作会社に勤務後、2006年独立。
雑誌や料理本、広告等でメニュー提案やスタイリングを手がける。
2012年、沖縄県うるま市にカフェ「オハナ食堂」open!
松本料理学院にて琉球料理を学ぶ。

詳しくは下記をクリック!
http://eatwell.jp/profilehtml.html


山﨑 均  Hitoshi Yamazaki

フォトグラファー
新潟出身。
1992年 東京にて商品撮影のカメラマンに師事。
1994年 独立。雑誌、書籍、広告などで主に料理の撮影を手がける。
2012年 沖縄県うるま市へ移住。eat wellに参加。

過去の仕事例など、詳しくは個人ホームページへ。
http://yamazakickup.com/