ココナッツマンゴーアイス
材料（4人分）
マンゴー 400g（約2個分）
ココナッツミルク 100ml
コンデンスミルク 50g
ココナッツロング 適量
作り方
１、
マンゴーは皮と種を除き、適当な大きさに切る。密閉保存袋に入れ、袋の上から手でつぶす。
２、
1にココナッツミルク、コンデンスミルクを加え、口を閉じて袋の上からよく混ぜあわせる。
３、
2を冷凍庫に入れ、4〜5時間凍らせる。途中、取り出して、袋の上からもむようにして混ぜる。
４、
3をスプーンなどで取り出して器に盛り、ココナッツロングを飾る。
